羊フェスタ2017 出店メニューはこちら
羊齧大学2017 開校!

今年も羊齧大学を開校いたします!
羊にまつわるアレコレを楽しく学べる5講座を開催。
羊でお腹を満たした後は、頭も羊で満たしましょう!

▶こちらの申込フォームからご予約ください
11/4(土)
1 限目 11:30-12:00 「錫のオリジナル箸置き作り」
2 限目 12:15-12:45 「錫のオリジナル箸置き作り」
3 限目 13:15-14:00 「腸からキレイになれる麹の力と羊の魅力」
4 限目 14:20-14:50 「からだぽかぽかアロマバスソルト作り」
5 限目 15:00-15:30 「主席も愛用、アロマヘアーオイル作り」
6 限目 15:40-16:25 「羊齧協会菊池の羊漫談」

11/5(日)
1 限目 11:00-11:30 「錫のオリジナル箸置き作り」
2 限目 11:45-12:15 「錫のオリジナル箸置き作り」
3 限目 12:30-13:00 「錫のオリジナル箸置き作り」
4 限目 13:30-14:15 「腸からキレイになれる麹の力と羊の魅力」
5 限目 15:00-15:45 「羊齧協会菊池の羊漫談」
錫のオリジナル箸置き作り
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錆びない・朽ちないことから縁起が良いといわれている金属・錫(すず)を使い「箸置き」を作ります。作業は熱して溶かした錫をお玉で木板に流すだけ。同じ形は二つとない、唯一無二のオリジナル箸置きを作ることができます!オリジナル箸置き、ぜひ家羊の際に使ってください。羊フェスタ限定、羊モチーフのアクセサリーも販売予定。※この講座では2個の箸置きを作ります。時間内であれば、1個300円にて追加制作が可能です。
【講師:下岸華子】金工作家
横浜生まれ。女子美術大学芸術学部芸術学科卒業。卒業後ライター業に就いたものの、大学で魅了された彫金愛が冷めやらずスクールで技術を取得。現在ジュエリーブランド「niushiu」を運営する傍ら、金属加工の楽しさを身近で感じて欲しいという思いから「錫」を使ったワークショップを各地で開催。

参加費:1,000円(2個)
定員:各6名

腸からキレイになれる麹の力と羊の魅力
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発酵食品として話題の、”塩麹”と”醤油麹”を作ってお持ち帰り頂ける講座です。更に家でも簡単に出来る「塩麹と醤油麹を使った羊肉の調理法」や「ダイエットに繋がる食べ方」についてお話致します。とても簡単に作れて、料理の幅が広がる万能調味料である”塩麹”と”醤油麹”をこの機会に一緒に作ってみませんか?塩麹や醤油麹を冷蔵庫で眠らせてしまって、使い方に困っていると言う方も大歓迎です。※塩麹・醤油麹はお持ち帰り頂き、ご自宅で発酵していただきます。
【講師:谷口亜友子】
管理栄養士/インナービューティー美腸マイスター 管理栄養士として病院・施設などで給食業務に携わる。現在は 2017年 3月に男の子を出産し、一児のママ業に専念中!インナービューティーダイエットと出会い、発酵調味料と腸から整える継続可能な食事法で、毎日の食事で心も体も健康になる食事をご提案しています。

参加費:1,500円
定員:10名

からだぽかぽかアロマバスソルト作り
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天然塩と貴重なヒマラヤ岩塩ブルーソルト、重曹をブレンドしたベースに、体調や気分に合わせた精油をブレンドしてオリジナルの入浴剤を作ります。羊を食べて中からポカポカ、入浴剤で外からポカポカになりましょう!
【講師:原田尚子】
英国 IFA 認定アロマテラピスト/あすわマヤンカレンダーリーダー 2002年よりアロマテラピストとして施術を開始、2006年に独立後は自身のサロン【ホリスティックセラピーパチュリ(東京・町田)】で施術と講座を行なっている。心と体が変化する施術、初心者にもわかりやすい講座を心がけ、地元・遠方よりお客様をお迎えする毎日。

参加費:1,500円(200g)
定員:12名

主席も愛用、アロマヘアーオイル作り
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まとまらない、広がる、パサつくなど、髪のお悩みオススメのアロマヘアーオイルを作って、しっとり艶やかな髪の毛に。オーガニックホホバと椿油、精油でアナタ好みのオリジナルヘアーオイル作りをお楽しみに!
【講師:原田尚子】
英国 IFA 認定アロマテラピスト/あすわマヤンカレンダーリーダー 2002年よりアロマテラピストとして施術を開始、2006年に独立後は自身のサロン【ホリスティックセラピーパチュリ(東京・町田)】で施術と講座を行なっている。心と体が変化する施術、初心者にもわかりやすい講座を心がけ、地元・遠方よりお客様をお迎えする毎日。

参加費:1,500円(50ml)
定員:各12名

羊齧協会菊池の羊漫談
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史上最強の羊素人菊池が時間いっぱい漫談を繰り広げます。基本、その場でお話しながらテーマを決めていく漫談スタイル。オーストラリアやアイスランドの政府機関に招待されたり、大手輸入商社となにかウロウロしたり、羊ネタで3時間即興での講義が出来たりと、本業に全然関係ない(本業は食遺品一切関係なし)ところにこの頃やけに詳しい、自称「羊肉のインデックス」菊池がだらだらと話すだけの会となります。
【講師:菊池一弘】
コミュニティの編集者 株式会社場創総合研究所代表取締役/羊齧協会主席/オージーラム PR 大使(ラムバサダー)/麻辣連盟(四川料理の消費者団体)幹事長/華縁会(台湾華僑と日本人の交流団体)副会長/中華料理もっと向上委員会議長1978 年生岩手県釜石市まれ。北京外国語大学卒業。「とっかかりの場の提供」をコンセプトに交 流会の開催、イベントの運営、場作りのプロとしてイベントや団体のアドバイザー業務を行う。内閣府高齢者フォーラム、三菱総合研究所プラチナ社会研究所、大槌町コミュニティー再生会議、シブヤ大学などで講師を務める。「場創コミュニティ理論」「消費者主導の業界盛り上げ理論」「コミュニティ編集論」など、独自の理論展開で、イベント、コミュニティを利用したマーケティング、地方と首都圏の新しいつながりの創生など、様々な形での「場」の設計・運営や、それらに纏わるコンサルティングサービスを提供している。

参加費:500円
定員:12名以降は立ち見 *席は先着順

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