上伊那ぐるめ

マトンを使った伊那谷のソウルフード「伊那ローメン」、そのローメンの味に仕上げた「ソースラムかつ」、これらによく合う「地ビール」や「昆虫食」など信州伊那谷のご当地もの・特産品をご用意しお待ちしております。

提供予定メニュー

■伊那ローメン  600円

信州伊那谷で昭和30年から愛されるソウルフード!独特食感の深蒸
し麺と、マトン・キャベツから生まれる旨味が、特性ソースとニン
ニク、ごま油を纏って誕生!やみつきになる焼きそば風の麺料理を                                    
どうぞお楽しみください。

■ ソースラムかつ 350円

揚げたてのラムかつを「特製ローメンソース」にジュワッとくぐら
せた、ザクザク衣の「ソースラムかつ」! 伊那谷グルメ「ソース
かつ丼」の食感と「ローメン」の味を「ラムかつ」で是非お楽しみ
ください。

■ 南信州ビール各種 600円

中央アルプスの雪解け水から生まれたクラフトビール。標高800m
の大自然の中で醸造されています。今回は地元果物を使った季節限
定フルーツエールもご用意。伊那谷の大自然の恵みを是非味わって
みてください。

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■ 出店者情報

https://www.facebook.com/kami.ina8