参加店舗イベントに参加する店舗を紹介します
アンズコフーズ株式会社
- カテゴリー: 飲食
ブース説明
アンズコフーズジャパンは、ニュージーランドの羊肉と牛肉のスペシャリストです。高品質なお肉を、皆様に自信を持ってお届けしている商社です。今回は、ニュージーランド産ラムチョップを皆様にご提供しています。よりおいしく召し上がっていただくことができるように、バーベキューソース・カレースパイスの２種類の味付けをご用意しました。お肉に合う日本では珍しいニュージーランド産ワイン（白と赤）をお楽しみください。
提供料理
WAKANUIスプリングラム ラムチョップ2本 /1,500円（税込）
ラムチョップの基本の2本はBBQとカレースパイスでご提供予定。
3本セットの場合はプレーンをお付けし2000円（税込）でご提供予定。
スプリングラムはニュージーランドの春に生まれ、春から初夏の栄養価が最も高い時期の牧草で育った仔羊に限定。そのラムのシンボル的な存在のラムチョップを今回ご提供。
白ワイン 【カフランギ ソーヴィニヨン・ブラン】 /500円（税込み）：約94ml（1杯あたり）
ニュージーランドで一番作られている品種、ソーヴィニヨン・ブラン。トロピカルな果実とハーブの香りが特徴で、ワイン初心者も飲みやすい白ワインです。
赤ワイン 【パッセージ・ロック シラー】 /500円（税込み）：約94ml（1杯あたり）
淡めな色調で、冷涼な地域で造られたカカオのようなニュアンスで穏やかな味わい。ホワイトペッパーやコーヒーのアロマ、ベリー系の果実などの風合いが感じられるワインです