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板橋 蕎麦ひるあんどん
- カテゴリー: 飲食
ブース説明
板橋の手打ち蕎麦屋。
石臼挽き手打ち蕎麦と
日本酒、酒肴の店。
日本酒に合う仔羊肉料理も
あるとかないとか。
提供料理
仔羊肉 柚子味噌煮/６００円
豪州産の仔羊肉を使い、
柚子と青唐辛子を効かせた味噌煮仕立てに。日本酒に合う一品です。
日本酒 和田龍/500円
長野県上田の日本酒、和田龍。
飲み飽きない旨さ。
そのまま常温、もしくは燗酒で。