ブース説明

茨城より参加します！
お店で挽いた新鮮な羊挽肉で薫り高い【羊シウマイ】を作りました。アツアツの蒸したてをガブリ！とどうぞ。　
もう１品は、【フライドポテト、羊挽肉の発酵トマトソース】　を。　
ドリンクは、ソムリエが選ぶ自然派ワインや宇宙ビール・ノンアルレモンビールもご一緒に！

HP：ナチュラルセンス

 

提供料理

青花山椒ラムシュウマイ　600円（2個）

通常の花山椒が熟す前に収穫した【青花山椒】を挽いて、ピュアな旨みたっぷりの【タスマニア産プレミアムラム】をお店でひき肉にし、一つ一つ丁寧に焼売にしました。

 

フライドポテト・発酵トマトのラムミートソースがけ　700円

ピュアな旨みたっぷりの【タスマニア産プレミアムラムひき肉】と発酵トマトで作った旨みバクハツなミートソースを、揚げたてのポテトに添えました。

 

ドリンク

竜馬レモネード　600円　・　宇宙ビール　1100円　・　自然派スパークリングワイン　800円　・　自然派オレンジワイン　800円　・　自然派赤ワイン　800円

ニクニクしい旨さたっぷりのラム肉には、かんきつ系のシュワッとさっぱりレモネードがぴったり！　
ノンアルなので酔うことも無し！　宇宙ビールやソムリエの選ぶヴァンナチュールも楽しんで！