ブース説明
羊のロッヂ(西早稲田)と隣のロッヂ(高田馬場)でラム肉専門店を営んでおります。
店主は20年前にジンギスカン店に勤めて以来羊の魅力に虜になり、初期の羊フェスでは食べる側で参加しておりました。
羊フェスでは店の人気メニュー「ラムパクチー」をどんぶりでご準備します。
HP:羊のロッヂ
提供料理
ラムパクチー丼 1,200円
当店オリジナルのタレに漬け込んだラム肉を、スパイスと一緒に炒めた開業以来人気の一品。今回はどんぶりにしてお出しします。
ドリンク
ホットワイン 500円
昨年もご好評いただきました当店オリジナルのホットワインです。