ブース説明

愛知県一宮市で“ひつじ”をキーワードに、「衣」地場産業尾州ウール、地域の羊毛活用　「食」オリジナルのひつじ料理　「住」ひつじのいる風景を目標に活動中。

HP：138ひつじプロジェクト

提供料理

尾張一宮赤味噌ナヴァラン　850円

マトンと野菜を　赤味噌とトマトで煮込んだ新メニュー

 

尾張一宮赤味噌マトンサンド　500円

マトンハムを赤味噌ソースとチーズをパンに挟んだ新メニュー

 

提供商品

尾州138ひつじカレー（レトルト）　　750円

ラム肉と一宮産玉ねぎを使用した「うんメェ～」ひつじカレー