参加店舗イベントに参加する店舗を紹介します

アイスランドラム協会

ブース説明

アイスランドが羊国だと知っていましたか?
日本ではまだあまり知られていませんが、その品質はヨーロッパを中心に世界で高い評価を受けています。
約1100年前に入植したバイキングが持ち込んだ羊達は、島国という特徴か他品種との交雑を行わず、古代種アイスランディックシープとして今も続く伝統技法で育てられています。
そんな珍しいアイスランドラムを羊フェスタで是非皆様に体験していただきたいと思います。

HP:アイスランドラム協会

 

提供料理

アイスランドラムソーセージ(焼き) 4本 500円

アイスランドラム肉を使ったソーセージです。

 

アイスランドラムガツ炒め 400円

珍しいラムの胃袋を炒めポン酢をかけたさっぱりした一品です。

 

ドリンク

アイスランドのお酒 700円

アイスランドの伝統的なお酒です。

 

提供商品

ラムソーセージ 2000円 ・ ラムチョップ2本 1500円 ・ 生ハム 1500円 ・ ラムガツ
※全て冷凍品です。

普段中々見ることのないアイスランドラムに関する加工品をご用意しました。