羊フェスタ2022

当協会では、羊フェスタが単なるグルメフェスではなく、「羊を愛する消費者や業界関係者が集い、日本の羊文化の発展に繋がるお祭り」となることを目指しています。第８回目の開催となる今年は、飲食店ブースのほか、昨年からさらに多様化した原産地の異なる羊肉の食べ比べや、調味料販売などを通して、幅広い羊肉の楽しみ方を提案します。
また、羊肉はすべての部位を有効活用が出来るなど、サスティナブルな家畜として注目を集めています。その魅力の一つである羊毛などをPRするブースも展開予定。