四川料理 麻辣十食

飲食

冬限定「麻辣十食」特製ラムスープ

羊一頭をじっくり煮出した純白湯は、臭みがなく、ラムの澄んだ旨味を引き出しました。

四川風の赤スープは深いコクと辛味が際立ち、定番ながら貴重な一杯です。
皮つきラムチャーシューを添えれば、より贅沢な味わいに。

そのままはもちろん、ラーメンや火鍋に仕立てても絶品。
冬だけの特別なスープを、ぜひご堪能ください。

LINEUP

  • ラムスープ・・・・・・800円
    羊一頭をじっくり煮出したラムスープは、臭みがなく、ラムの澄んだ旨味を引き出しました。
  • ラム米線・・・・・・1,000円
    濃厚なラムスープに、米線のもっちり食感。ひと口すすれば、ラムの旨味と香りが広がり、心も体もぽかぽかに。辛さを加えればクセになる美味しさ!
  • 蒸しパン・・・・・・200円
    しっとり、もちもち食感の蒸しパンは、何度食べても飽きないおいしさ。
  • ソフトドリンク・・・・・・※価格はブースにて
    「王老吉(ワンラオジー)」、中国を代表するドリンクで九種のハーブをブレンドした甘いハーブティーです。